Historisch koken

De historische kookclub komt ongeveer 3 keer per jaar bij elkaar om samen te koken, te proeven en culinaire wetenswaardigheden uit te wisselen.

Meestal wordt een thema gekozen waarna de amateurkoks op zoek gaan naar historische recepten. De gerechten die worden klaargemaakt zijn vaak afkomstig uit verschillende eeuwen, landen of culturen, maar passen toch verrassend goed bij elkaar! Zo hebben we een smakelijke en gezellige avond.

De kookclub verzorgt de laatste jaren de hapjes bij de borrel tijdens de jaarvergadering van AVKP.

Voor recepten; klik hier.

Contactpersoon: Ine Pulles